Hacer dieta es una industria global multimillonaria. Sin embargo, no hay evidencia de que la gente Prostatricum se esté volviendo más delgada como resultado. De hecho, lo contrario parece ser cierto. La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas en todo el mundo.

Alrededor del 13% de la población adulta mundial tiene obesidad, y este número aumenta al 35% en los Estados Unidos (1 fuente confiable, 2 fuente confiable). Curiosamente, hay alguna evidencia de que las dietas para bajar de peso no funcionan a largo plazo y que en realidad pueden conducir al aumento de peso.